giu 06 2008
Torta al Kiwi
.jpg)
Ingredienti:
10 g di farina
100 g di latte
80 g di burro
200 g di zucchero
80 g di fecola di patate
3 uova
1 limone
3 kiwi
panna
1 bustina di lievito
Esecuzione:
Unire la fecola, lo zucchero, il burro sciolto, il latte e il succo di limone. Aggiungere i tuorli e mescolare bene.
Quando il composto sarà spumoso, unire il lievito e gli albumi montati a neve.
Versare il composto in una tortiera con il foro centrale imburrata e cosparsa di farina. Mettere in forno per 85 minuti a 180°.
Guarnire con la panna e con i kiwi tagliati a fettine.
[tags]Dolci, Ricette, Torta, Kiwi[/tags]
Torta al Kiwi - No Commenti
