Ricette & Sapori

Ingredienti per 4 persone (2 wurstel a testa) 

8 Wurstel (di maiale, ma se volete rimanere light potete anche usarli di pollo) 
1 Cavolo verza
5 Cucchiai di olio

Ingredienti:

- 12 foglie di verza (le più tenere e grandi),
- 70 gr burro,
- 100 gr carne trita di vitello,
- 60 gr animella di vitello,
- 60 gr