dic 20 2009
Torta di ghiande

Ingredienti per la torta:
300 grammi di ghiande verdi (di quelle di quercia, si raccolgono verso l'inizio di novembre, il tempo delle castagne)
buccia di limone non trattato
dic 20 2009

Ingredienti per la torta:
300 grammi di ghiande verdi (di quelle di quercia, si raccolgono verso l'inizio di novembre, il tempo delle castagne)
buccia di limone non trattato
nov 11 2009
Ingredienti per la pasta frolla:
150 grammi di burro morbido
150 grammi di zucchero
2 uova
la buccia grattugiata di 1 limone
mezza bustina di lievito
350 grammi
set 10 2009

Ingredienti per la sfoglia:
300 grammi di farina
una presa di sale
una bustina di zucchero vanigliato
la scorza di un limone
100 grammi di zucchero
un uovo
200 grammi di
set 04 2009
Ingredienti:
200 gr di farina,
175 gr di zucchero,
175 gr di burro,
1 cucchiaio di lievito per dolci,
1 uovo,
200 ml di latte,
100 gr di cioccolato bianco,
2 cucchiaini di
lug 02 2009

Ingredienti:
250 gr. farina
250 gr. fecola di patate
150 gr. mandorle macinate finemente (più una decina di mandorle intere per guarnire)
400 gr. zucchero (più zucchero a velo per guarnire)