Ricette & Sapori

Ingredienti per 4 persone

1 rotolo di pasta sfoglia
2 peperoni
un cucchiaio di capperi sotto sale
10 olive verdi
150 gr di ricotta fresca
12 foglie di basilico
2 filetti

Ingredienti:
Per la pasta:
1 uovo intero
250 g di farina
40 g di burro
2 cucchiaini di zucchero
1 presa di sale
mezzo bicchiere d’acqua
Per il ripieno:
1 Kg di mele
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