dic 14 2008
Quaglie imbottite
Ingredienti per 6 persone:
- 6 quaglie,
- 150 gr speck,
- 100 gr prosciutto crudo,
- 1 piccola cipolla,
- timo fresco,
- 1 bicchierino abbondante di grappa,
- 4/5 cucchiai di vino
Meta
dic 14 2008
Ingredienti per 6 persone:
- 6 quaglie,
- 150 gr speck,
- 100 gr prosciutto crudo,
- 1 piccola cipolla,
- timo fresco,
- 1 bicchierino abbondante di grappa,
- 4/5 cucchiai di vino