Ricette & Sapori

Buon Natale a tutti quelli che come noi, amano la buona cucina, da assaggiare, da sperimentare, da donare come gesto semplice ma pieno d’amore…

A tutti voi auguriamo un Natale ricco di gustose

Ingredienti:

1 kg di farina
500 grammi di zucchero
250 grammi di miele
500 grammi di uva sultanina da ammollare nel liquore (preferibilmente cognac o sassolino)
500 grammi di canditi

Ingredienti:

4 patate
3 uova
50 gr di grana grattugiato
25 gr di lievito di birra
150 gr di fontina
150 gr di prosciutto cotto in una sola fetta
latte
farina

Ingredienti per 6/8 persone:

200 gr di mandorle spellate
200 gr di zucchero
1 uovo

Preparazione:

Frullate le

Ingredienti

1,5 kg di carrè di lonza di maiale pulito
6-7 fette di pancetta tesa non affumicata
2 spicchi d’aglio
150 ml di buon vino rosso
2 cucchiai di