'maionese'

gen 30 2009

Maionese

Pubblicato in SALSE E CONFETTURE

Ingredienti per 6 persone

2 tuorli d’uovo (devono essere a temperatura ambiente)
1 bicchiere di olio extravergine di oliva
succo di mezzo limone
un pizzico di sale

Procedimento

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gen 10 2009

Ricetta Light: Maionese allo yogurt

Ingredienti

1 yogurt magro,
il succo di mezzo limone,
1 cucchiaio di olio,
1 tuorlo

Preparazione:

Mescolare molto bene il

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set 12 2008

Insalata russa

Pubblicato in CONTORNI

Ingredienti:

4 carote di media grossezza,
4 costole di sedano belle piene,
2 patate grosse,
mezza scodella di piselli già cotti (uso quelli fini surgelati che cuocio a vapore),
200 gr fagiolini, capperi

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