Ricette & Sapori

Ingredienti per 2 persone

200 grammi di gamberetti (per fare in fretta: surgelati e sgusciati )
germogli di soia in scatola
piselli

Ingredienti per 4 persone

200 gr di gamberetti sgusciati
6 uova
1/2 cipolla
olio d'oliva
prezzemolo tritato
sale

Preparazione:

Ingredienti:

18 piccoli vol-au-vent
20 g. di burro
un cucchiaio di farina
1 dl e 1/2 di latte
30 g. di gamberetti bolliti a pezzetti
succo di limone
un cucchiaino di