'Cime di rapa'

nov 26 2008

ZUPPA DI CIME DI RAPA

Pubblicato in PRIMI PIATTI

Ingredienti 4 persone

- kg. 1,500 di cime di rape possibilmente pugliesi
- 4 frisedde o pane casereccio tostato
- uno spicchio d’aglio
- olio extra vergine di oliva
- pepe
- sale

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