'Capra'

mar 27 2009

Ricetta di Pasqua: Capra alla Neretese

Ingredienti:

1,500 kg di capra
1 kg di pomodori
1 kg di peperoni rossi
1 bicchiere di olio d’oliva
1 cipolla
1 sedano
2 chiodi di garofano
buccia di limone
acqua

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