dic 20 2008
Ragù d’anatra
Ingredienti per 6 persone:
2 cosce d’anatra
200 gr di pancetta affumicata
50 gr di burro
1/4 di carota
½ cipolla
1 costa di sedano
timo e maggiorana
2 scalogni
un
Meta
dic 20 2008
Ingredienti per 6 persone:
2 cosce d’anatra
200 gr di pancetta affumicata
50 gr di burro
1/4 di carota
½ cipolla
1 costa di sedano
timo e maggiorana
2 scalogni
un