Pesto pantesco

Presentiamo un video in cui viene meticolosamente descritta la ricetta del pesto pantesco, una specialità dell'isola di Pantelleria, caratterizzato dalla presenza di ingredienti genuini e tipici dell'isola siciliana: capperi e origano. Il pesto alla pantesca può essere spalmato su bruschette, oppure come sugo di condimento per la pasta. 

Come vedrete nel video, la ricetta del pesto pantesco è semplice, rapida e permette di ottenere un prodotto veramente eccezionale in pochi passaggi.

Tags: Bruschetta, Pasta, Pesto

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