gen 12 2010

Stoccafisso Alla Vicentina

Ricetta dello stoccafisso

Ingredienti

500 grammi Stoccafisso
100 Cl Latte
Olio D'oliva Extra vergine
3 Spicchi Aglio
Sale
Burro
Prezzemolo Tritato

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gen 06 2010

Crema di Carote

Pubblicato in CONTORNI, RICETTE LIGHT

Crema di Carote

Ingredienti:

8 carote
2 cipolle (media grandezza)
prezzemolo
semi di coriandolo
3 spicchi d'aglio
olio extravergine di oliva
sale

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dic 29 2009

Risotto Alle Ortiche

Pubblicato in PRIMI PIATTI

Risotto alle ortiche

Ingredienti

1 Cipolla
300 grammi di Riso
1 Bicchiere di Vino
70 grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato
40 grammi di Burro
300 grammi di Foglie

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