Ecco a voi una video-ricetta molto dettagliata che descrive la preparazione delle lasagne con degli ingredienti particolari, considerabili "estivi", anche se non particolarmente leggeri: salmone affumicato, emmental, feta.

ps. La ricetta

Ingredienti per due persone

200 grammi di Rigatoni
100 grammi di Castelmagno
pepe nero
latte

Ingredienti:

Mezzo litro di Latte
150 grammi di Farina
50 grammi di Burro
40 grammi di Cacio gruviera
40 grammi di Parmigiano grattato
2 Uova

Ingredienti per 5-6 persone

350 grammi di lasagne
120 grammi di burro
1 cipolla
1 carota
1 gambo di sedano
300 grammi di polpa di manzo
200 grammi di prosciutto crudo

VELLUTATA DI CAROTE AL CURRY

Ingredienti per circa 5 persone
6 carote
2 patate
1 cipolla bianca
1 litro di brodo vegetale
sale
curry
aglio
farina
un cucchiaino di amido di mais
burro
olio… Continua...