Ricette & Sapori

Ingredienti

700 grammi di cavolo cappuccio bianco
100 grammi di pancetta tesa in una sola fetta
Olio extra vergine di oliva
1 cucchiaio di senape
Mezzo limone

Ingredienti

Zucca cotta a vapore, 300 gr
Amaretto, 1
Parmigiano grattugiato, 50 gr
Farina bianca, 50 gr
Uovo, 1 tuorlo
Olio di semi per friggere

Preparazione

Ingredienti per 4 persone

1 peperone rosso
1 peperone verde
1 peperone giallo
1 cespo di lattuga riccia
1 mazzetto di ravanelli
1 uovo sodo.

Ingredienti per 4 persone 
 
400 gr di polpo
150 gr di mais sgocciolato
4 cucchiai di olio d’oliva extra-vergine 400 gr di pomodori perini
1 cuore di sedano 1/2 cucchiaio di succo di limone

Ingredienti per 4 persone

12 carciofi
olio extravergine do oliva
1 uovo
pangrattato
farina

Preparazione:

Montate i carciofi, togliendo