Ricette & Sapori

Ecco un video "a misura di bimbo" direttamente dall'Albero Azzurro, per fare i ghiaccioli in casa.

Pochi semplici passaggi e ingredienti, e il gioco è fatto :)

Ingredienti per 8 persone

1/2 litro di alcool a 90°
1/2 litro caffè ristretto
400 g di zucchero
200 ml di acqua
la scorza di mezzo limone

Ingredienti:

5/10 di vermouth rosso (o martini rosso)

5/10 di bitter campari

uno spruzzo di soda

Preparazione:

Ingredienti:

1/3 di brandy

1/3 di crema di latte

1/3 di crema di cacao scuro

noce moscata (facoltativa)

Preparazione:

Ingredienti

150/160 g di marsala
400 g di zucchero
6 tuorli d’uovo
125 g di alcool 95
500 g di latte
1 – 2 bustine di vaniglia
 
Preparazione