giu 01 2009
Caipirina, un cocktail tra amici
Ingredienti:
2 cucchiai di zucchero di canna
un lime a cubetti
ghiaccio pilé
cachaça
Preparazione:
Molto simile alla caipiroska in termini di preparazione, poichè seguono le stesse procedure. L’unica differenza è data dalla base: se per la caipiroska si usa la vodka, per la caipirina si usa la cachaça.
Tendenzialmente si usa consumarla senza sciroppi e, a differenza della caipiroska, ha un sapore più dolciastro. Si consuma dopo cena o pasteggiando in un ristorante brasiliano.
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