feb 20 2011
Ricetta di Carnevale: Chiacchere
Ingredienti:
300 g di farina
50 g di zucchero
2 uova
100 g di burro
sale
1/2 bicchiere di vino bianco secco
olio e sugna
Archivi di febbraio, 2011
feb 04 2011
Ricetta base: cucinare la besciamella
Ecco un video con la ricetta base per cucinare la classica salsa francese besciamella.
Il video di CiakCucina è abbastanza dettagliato, ma consiglio di leggere i vari commenti presenti nella pagina del video su Youtube (opinioni, varianti, consigli sulle varie modalità di preparazione della besciamella e gli strumenti per attuare la… Continua...
