nov 26 2010
Lasagne al Forno per Natale
Ingredienti per 5-6 persone
350 grammi di lasagne
120 grammi di burro
1 cipolla
1 carota
1 gambo di sedano
300 grammi di polpa di manzo
Archivi di novembre, 2010
nov 23 2010
Natale. Ricette e idee per la tavola delle feste
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Dettagli del libro:
Titolo: Natale. Ricette e idee per la tavola delle feste
Editore: Food Editore
Collana: TuttiGusti
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 128
nov 16 2010
Polpette al sugo
Ecco un video proveniente da Youtube, che illustra la ricetta delle polpette al sugo. La ricetta è descritta nel dettaglio, dagli ingredienti (con relative quantità) alla preparazione meticolosamente illustrata del sugo e delle polpettine di carne. Buon lavoro!
nov 15 2010
Castagne lesse
Ingredienti:
500 grammi di Castagne
Preparazione come lessare le castagne
Dopo aver lavato le castagne e averle incise con un coltello da cucina, disponetele in una pentola capiente.
Riempite la pentola di acqua fredda, abbondante, e mettete la pentola sul fuoco. Fate bollire per un periodo che… Continua...
nov 09 2010
Panzerotti ripieni
Ingredienti
30 gr di strutto o 2 cucchiai di olio
70 gr di provolina dolce o di fontina
4 patate di media grossezza
