Ricette & Sapori

Ingredienti:

400 g biscotti secchi tipo Oswego o Oro Saiwa
100 g di amaretti Vicenzi
250 farina bianca
280 g di zucchero
½ bustina di lievito per

Ingredienti per 4 persone

4 kaki grossi e sodi
2 bicchierini di brandy
50gr di zucchero semolato
50gr di zucchero vanigliato
250gr di mascarpone
1/2 bicchiere di panna

Ingredienti:

250 gr cioccolato fodente al 70%
1 pezzetto peperoncino fresco
200 gr burro
80 gr zucchero a velo
4 tuorli
4 albumi
50 gr cacao amaro

Ingredienti per 6 persone

700 g di girello di vitello
50 g di burro
maizena
sale e pepe 
500 gr purea di zucca
200 ml crema da

Ingredienti:

300 grammi di farina
300 grammi di zucchero
1 tazzina di olio di semi
1 bustina di lievito
1 arancia grossa intera
1 bustina di vanillina