Ricette & Sapori

Ingredienti per 4 persone:

1,2 kg di patate vecchie a pasta bianca
1 uovo
200 g circa di farina 00

Preparazione:

Ingredienti

3 tuorli
175 g di zucchero
2 bicchieri circa di latte
20 g di farina
20 g di burro
2 arance
 
Preparazione

Fate

Ingredienti:

1/3 di brandy

1/3 di crema di latte

1/3 di crema di cacao scuro

noce moscata (facoltativa)

Preparazione:

Ingredienti

150/160 g di marsala
400 g di zucchero
6 tuorli d’uovo
125 g di alcool 95
500 g di latte
1 – 2 bustine di vaniglia
 
Preparazione

Ingredienti:

4 uova
150 gr zuccchero
100 gr farina
100 gr fecola
100 gr burro
1/2 bustina lievito
1 bustina vanillina/scorza 1/2 limone grattuggiata