Ricette & Sapori

Ingredienti:

3 grossi carciofi con le spine
1 limone
una manciata di porcini secchi
uno scalogno
alcuni rametti di maggiorana fresca
5 uova
25 g di mollica

Ingredienti:

400 gr di farina
250 gr di zucchero
250 gr di latte
50 gr di burro
3 uova
1 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di olio extravergine di oliva
1 pizzico di

Ingredienti

- 3 kg di pesche a pasta gialla

- 800 gr di zucchero

- 1 litro d’acqua

Procedimento

Ingredienti

4 finocchi da cuocere,
1/2 l. di brodo vegetale,
200 gr. di pomodori pelati,
2 cucchiai di olio,
origano,
sale e pepe

Preparazione

Ingredienti

- 2 kg di cavolfiori

- 1 limone

- aceto bianco

- sale q.b.

- foglie di alloro