Ricette & Sapori

Ingredienti

Arance succo 4/10
Champagne 6/10

Preparazione

Spremere dell’arancia, filtrarne il succo in un flute (mettetene leggermente meno della metà) ben freddo

Ingredienti per 4 persone:

pasta da pane 600 g,
salsiccia 150 g,
3 uova,
ricotta morbida 300 g,
formaggio olandese 50 g,
funghi secchi 40 g,
olio oliva,
sale, pepe

Ingredienti

150 g di cicorino,
200 g di filetto di salmone,
un mazzetto di ravanelli,
2 cucchiai di semi di sesamo,
uno spicchio d’aglio,
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva,
3 cucchiai di

Ingredienti per 4 persone:

300 gr di cannellini secchi (a bagno per 12 ore);
un ciuffo di prezzemolo,
uno spicchio d’aglio,
una costola di sedano,
2 carote, basilico,
un rametto di

Ingredienti per 4 persone

400 g di bavette
400 g di pesce spada in tranci
400 g di pomodori ciliegia
qualche foglia di basilico
2 spicchi d’aglio 1