Ricette & Sapori

Ingredienti per 4 persone:

150 gr. di porcini freschi,
40 gr. di guanciale a cubetti,
60 gr. di ventresca di tonno,
90 gr. di olio extra vergine d’oliva,
1 spicchio d’aglio,
sale

Ingredienti per 4 persone:

4 banane mature,
succo di 1 limone,
zucchero,
30 g di zenzero grattugiato.

Procedimento

Ingredienti:

1 Pan di Spagna

Ingredienti per la farcia:

Ananas sciroppato scatola da 500 gr
Grand Marnier 1

Ingredienti:

Per le "cicerchie":

240 g di farina
20 g di zucchero
2 uova
20 g di burro
1 cucchiaio di vino bianco secco

Per friggere:

olio di semi… Continua...

Ingredienti

Arance succo 4/10
Champagne 6/10

Preparazione

Spremere dell’arancia, filtrarne il succo in un flute (mettetene leggermente meno della metà) ben freddo